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芹菜肉末烧豆腐

菜谱编号:230-502
芹菜肉末烧豆腐是【格桑梅朵zl】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜肉末烧豆腐”。
芹菜肉末烧豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉丁:500克北豆腐:适量
豆豉:适量芹菜:适量
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
糖:适量老抽:适量
干辣椒:适量蒜:适量

芹菜肉末烧豆腐的做法步骤

  • 第一步:北豆腐切一公分左右片在油里煎一下。在后面烧的时候就即能入味,又不烂
  • 第二步:少量油,把肉末煸炒出油,盛出备用
  • 第三步:爆香干辣椒,豆豉,然后加入芹菜丁加,加入豆腐块,半碗水,加生抽,老抽,糖,盐,小伙慢炖。收干汤汁就可以
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:肉末芹菜豆腐

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