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紫薯玫瑰花卷

菜谱编号:230-524
紫薯玫瑰花卷是【huludaoling】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯玫瑰花卷”。
紫薯玫瑰花卷
菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量紫薯:适量
辅助料用量
牛奶:适量糖:适量

紫薯玫瑰花卷的做法步骤

  • 第一步:蒸紫薯开锅25分钟,然后用勺子压成泥。
  • 第二步:和面的忘记照了。先把安琪酵母、糖放到面粉里搅拌均匀。用温水和面。将紫薯泥放进面里,均匀,再加入适量牛奶,做6个面皮,就像饺子皮的做法,错开一指宽的距离重叠放,用筷子在中间压一下,卷起来,沿着筷子的压痕把面皮揪开。再用手分开面皮,就成图上的样子了!真后悔,没拍照。
  • 第三步:上锅,开锅后大火12分钟,关火。继续盖盖5分钟后,起锅。漂亮的玫瑰花就出锅啦!
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:紫薯玫瑰花

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