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小蘑菇苏打饼干

菜谱编号:230-939
小蘑菇苏打饼干是【Ade。】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小蘑菇苏打饼干”。
小蘑菇苏打饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果你已经厌倦了甜味饼干~不妨试试这个饼干~酥酥脆脆,好吃到停不下来~

小蘑菇苏打饼干主厨:Ade。

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
植物油:22克低筋面粉:75克
泡打粉:0·5克--
辅助料用量
酵母:1克温水:30克
糖:2克盐:1·5克

小蘑菇苏打饼干的做法步骤

  • 第三步:粉类筛好入盆
  • 第一步:原料称好备用
  • 第二步:酵母与水混合融化
  • 第六步:面团擀平,用模具压好形状。用牙签扎些小孔。烤箱预热,180度,12分钟。
  • 第四步:盆中加入酵母水
  • 第五步:加入油,翻版成团。保鲜袋中发酵半小时
  • 第七步:隔夜更酥脆哦
  • 相关食材:蘑菇

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