素炒藕丁
素炒藕丁是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒藕丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直很喜欢吃藕,这样一碟藕丁,香脆、稍带辣味却是相当下饭的,清爽但不油腻哦。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕:280克 | 青椒:1个 |
午餐肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:半勺 | 五香粉:半勺 |
鸡精:一勺 | -- |
素炒藕丁的做法步骤
素炒藕丁做法技巧/窍门/补充说明:
炒藕一定不要用铁锅,容易发黑!最好用不粘锅,边炒藕边加一点点水,可以防止藕丁发黑
相关食材:藕