素炒藕丁
素炒藕丁是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒藕丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直很喜欢吃藕，这样一碟藕丁，香脆、稍带辣味却是相当下饭的，清爽但不油腻哦。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 藕：280克 | 青椒：1个 |
| 午餐肉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：半勺 | 五香粉：半勺 |
| 鸡精：一勺 | -- |
素炒藕丁的做法步骤
素炒藕丁做法技巧/窍门/补充说明：
炒藕一定不要用铁锅，容易发黑！最好用不粘锅，边炒藕边加一点点水，可以防止藕丁发黑
相关食材：藕