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尼泊尔牛奶米

菜谱编号:023-118
尼泊尔牛奶米是【dong-zuo】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尼泊尔牛奶米”。
尼泊尔牛奶米
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
泰国香米:150ML牛奶:3L
辅助料用量
椰蓉:150ML腰果:150ML
葡萄:200ML--
调味料用量
粒状胡椒:少许盐:一茶匙
肉桂皮:一片糖:适量

尼泊尔牛奶米的做法步骤

  • 第三步:转低温,加入腰果,葡萄干以及依个人喜好加入糖。 再低温加热约40分钟即可。
  • 第一步:牛奶在锅中加热至滚, 加入香米,盐, 椰蓉,桂皮以及绞碎的胡椒粒。
  • 第二步:高温加热米变粘稠 (约1·5 至2 小时),中间要不停搅拌防治牛奶糊掉。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛奶

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