当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜香面包

蒜香面包

菜谱编号:023-122
蒜香面包是【elmonte】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香面包”。
蒜香面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次带儿子去吃了一顿正宗的西餐,他对餐前的蒜香面包很感兴趣,连说好吃。这家餐馆的食物真的不错,回头客很多的。回来儿子还对那面包念念不忘,问我能不能做给他吃,这个要求还是可以满足的。

蒜香面包主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
法式面包:1条--
辅助料用量
带盐黄油:60克蒜:8瓣
巴西利(parsley):3根马苏里拉芝士:50克
调味料用量
黑胡椒粉:1茶匙--

蒜香面包的做法步骤

  • 第七步:把黄油蒜泥均匀抹在面包上。(抹一面即可。)
  • 第三步:蒜去皮剁成蒜泥。
  • 第一步:黄油软化,打至顺滑。
  • 第四步:芝士切小丁。
  • 第二步:巴西利取叶子洗净切碎碎。
  • 第六步:面包切1·5cm-2cm的厚片。
  • 第五步:烤箱预热400F/200C度。把切碎的巴西利和蒜泥放入黄油里,拌匀。
  • 第九步:放入烤箱烤10-15分钟,面包边有点金黄即可。
  • 第八步:全部抹好后,撒上芝士丁。
  • 第十步:很香的面包。
  • 蒜香面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1·我买的黄油是咸的,所以没放盐,如果用无盐黄油,可以适量放点盐。
    2·用车达芝士代替马苏里拉芝士味道更香。

    菜谱标签:糕点烘焙
    相关食材:面包

    蒜香面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【elmonte】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜