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香菇焖黄豆

菜谱编号:433-892
香菇焖黄豆是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇焖黄豆”。
香菇焖黄豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香味美,黄豆酥香,香菇饱满有汁水,是一道美味的家常下饭菜!

香菇焖黄豆主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:适量香菇:八个
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
生抽:适量葱:适量

香菇焖黄豆的做法步骤

  • 第七步:用手撕成小块备用(泡香菇的水留着)
  • 第九步:倒入泡香菇的水煮五分钟
  • 第二步:沥干浸泡的水,倒入电压力锅内,加入以豆平的水量,加入少许盐
  • 第三步:启用电源,按煮饭键煲十五分钟
  • 第十步:倒入煮好的黄豆,加入少许盐及生抽大火烧开煮八分钟
  • 第一步:黄豆洗净浸泡三小时备用
  • 第八步:热锅倒入适量稻米油,下葱白及香菇小火煸香
  • 第十二步:成品图。
  • 第六步:香菇洗净泡发好备用
  • 第四步:待排气后,打开盖子,黄豆已煮好,好饱满
  • 第十一步:开火烧汁,撒入葱花即可
  • 第五步:葱切成小段,葱白,葱花分开
  • 香菇焖黄豆做法技巧/窍门/补充说明:

    黄豆洗净浸泡三小时,用电压力锅煮好
    香菇洗净泡发好。

    相关食材:香菇黄豆

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