红梗米金瓜盅
红梗米金瓜盅是【情一诺】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红梗米金瓜盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
巴马红梗米，是糙米的一种,巴马红梗米是旱田种植，产量少营养高，和粳米比较有点粘，是养胃最好的米，也是杂粮之王，营养很丰富，煮熟后放两三天都不变味。富含8种人体长寿的微量元素，对高血压、高胆固醇、便秘症都有预防和保健的作用。结合富有营养的小金瓜一起食用，不仅美味，营养更加丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金瓜：1个 | 腊肠：1根 |
| 天年谣巴马红梗米：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小油菜：30克 | -- |
红梗米金瓜盅的做法步骤
红梗米金瓜盅做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果有现成的米饭，直接用米饭一起蒸制也可以
2、腊肠有一些滋味在里面了，就没有加盐，可以在最后淋生抽食用
3、具体蒸制的时间，要根据金瓜的大小来定，蒸熟即可
相关食材：金瓜