金瓜奶油布丁
金瓜奶油布丁是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金瓜奶油布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用金瓜做容器，做蒸布丁，连金瓜和布丁一起吃，吃点甜品连心情也会变好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金瓜：一个 | 鸡蛋：2个 |
| 脱脂牛奶：100克 | 淡奶油：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：50克 | 香草荚：半根 |
| 香草精：1滴 | 百利甜酒：5ML |
金瓜奶油布丁的做法步骤
金瓜奶油布丁做法技巧/窍门/补充说明：
蛋液要过滤，表面的气泡一定要用勺子舀出来，水开后放入金瓜蒸，开始计时。