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黑木耳苜蓿肉

菜谱编号:231-696
黑木耳苜蓿肉是【福福猫咪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳苜蓿肉”。
黑木耳苜蓿肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黑木耳:一把青椒:1个
瘦肉:200克鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:1勺生抽:半勺
姜:适量葱:适量
蒜:适量生粉:适量

黑木耳苜蓿肉的做法步骤

  • 第四步:锅里倒油,油热7分时选把肉爆炒一下就出锅,在倒点油把配料炒一下,在接着倒黑木耳,最后倒绿彩椒,加少许生抽,加盐,最后一步倒肉,快速翻炒3-4次出锅
  • 第一步:把肉切片,放容器里打个1个鸡蛋,用蛋清,同时加点生粉搅拌一下,备用
  • 第二步:把绿彩椒切块,姜葱蒜都切片。
  • 第五步:还有一盘辣肉炒的也特别好吃步骤一样、肉不同
  • 第三步:黑木耳泡发后洗干净,最好野生黑木耳好吃
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:苜蓿黑木耳木耳

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