百叶蘸酱
百叶蘸酱是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百叶蘸酱”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：酱 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 百叶：600克 | 芝麻酱：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：20克 | 糖：0·5匙 |
| 涝汁：2匙 | 蒜泥：10克 |
百叶蘸酱的做法步骤
百叶蘸酱做法技巧/窍门/补充说明：
牛百叶又名牛胃、百叶、肚尖、毛肚。牛百叶即牛胃。性平、味甘，归脾、胃经;牛百叶的食用功效在于补虚、益脾胃，可治治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。