牛百叶炝拌洋葱
牛百叶炝拌洋葱是【??UV??】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛百叶炝拌洋葱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炝:一种烹调方法,将菜肴放入沸水中略煮或在热油中略炸,取出后再用佐料来拌。今天咱就用煮的方法炝拌一下。
菜式制作特点 | |
口味:麻香 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛百叶:200克 | 洋葱:1粒 |
香菜:一棵 | -- |
辅助料用量 | |
味极鲜酱油:一汤匙 | 辣椒油:一汤匙 |
八角:2粒 | 小茴香:0·5汤匙 |
姜片:几片 | -- |
牛百叶炝拌洋葱的做法步骤
牛百叶炝拌洋葱做法技巧/窍门/补充说明:
牛百叶的叶子要一片一片洗,翻开里面反复的洗,有脏东西藏在里面啊……