枣杞薏米浆
枣杞薏米浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣杞薏米浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
忽然发现,粥茶羹汤,都可以变成豆浆。
原本是一道利水祛湿养肝的茶方,薏米炒香后与枸杞红枣一起冲泡成茶饮。若是懒得冲泡或者饮水不多,把它们扔进豆腐机/豆浆机里打成糊糊,好像也是个不错的方法。
红枣补血,枸杞养肝,与薏米配在一起,既通且补。
枸杞的金黄里掺进了杂色,看起来不那么受看。薏米的味道好像也同煮粥有了那么些许区别。。。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:榨 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
薏米:100克 | 枸杞:20克 |
红枣:2颗 | -- |
辅助料用量 | |
水:1500毫升 | -- |
枣杞薏米浆的做法步骤
枣杞薏米浆做法技巧/窍门/补充说明:
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加冰糖调味。