彩椒爆肚片
彩椒爆肚片是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒爆肚片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：爆 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 姜：3克 | 猪肚：500克 |
| 蒜：5克 | 彩椒：150克 |
| 葱：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味精：0·3匙 | 一品鲜酱油：0·5匙 |
| 糖：0·5匙 | 玉米油：0·5匙 |
| 盐：1匙 | 料酒：0·3匙 |
彩椒爆肚片的做法步骤
彩椒爆肚片做法技巧/窍门/补充说明：
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。