糯米枣
糯米枣是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米枣”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糯米枣垂涎已久,今天终于付诸行动。
对于春游食品,这是再好不够的选择,因为它不会因为时间的关系影响口感和味道,也不会像蔬菜瓜果类食物那样容易变质。同时,糯米含有丰富的碳水化合物,可以快速缓解野外活动过后带来的疲劳感,让你的春游更加愉悦温馨。
将美食打包,跟着爱人带上孩子叫上朋友一起去春游吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:半碗 | 红枣:(无核)适量 |
辅助料用量 | |
糖:少量 | -- |
糯米枣的做法步骤
糯米枣做法技巧/窍门/补充说明:
1、和面的时候,千万不要和得太软,太软的话,油炸时容易变形。
2、红枣一定要用水湿一下,这样有利于两者的粘连性。
3、油温千万不要太高,太高面团容易爆开。