炼奶紫薯吐司
炼奶紫薯吐司是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼奶紫薯吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
?紫色是一个梦幻的色彩，生活中我不但喜欢穿着紫色的衣服，连食品也喜欢搭配点紫色，既好看又有营养。紫薯的功效蛮多，主要有防癌抗癌、促进胃肠蠕动、还有利于减肥瘦身等等。这个吐司我还是选用中种做法，因为中种法的吐司老化速度慢，隔天吃的口感还是很软的。当然，要想做出口感柔软的吐司还得依靠一个得力助手，那就是东菱面包机了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：220克 | 低筋面粉：50克 |
| 耐高糖酵母：3克 | 白砂糖：30克 |
| 盐：3克 | 鸡蛋液：25克 |
| 辅助料用量 | |
| 炼奶：50克 | 黄油：20克 |
| 水：110克 | 紫薯馅：110克 |
炼奶紫薯吐司的做法步骤
炼奶紫薯吐司做法技巧/窍门/补充说明：
使用东菱云智能面包机效果更好哟
答配菜谱：紫薯与吐司的做法