当前位置:首页 > 菜谱大全 > 『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败

『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败

菜谱编号:234-913
『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败是【家夏】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败”。
『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五一假期回来以后发现自己变懒了,最近朋友们也在微信问我你咋不更新菜谱了捏。今天就做一个简易版的凉拌鸡丝,十几分钟就能搞定,而且味道也不错,夏天到了招待朋友绝佳哦~

『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败主厨:家夏

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:250克黄瓜:1根
胡萝卜:1个大蒜:2瓣
香葱:1棵--
辅助料用量
食盐:适量料酒:适量
味达美:适量白砂糖:适量
凉拌醋:适量胡椒粉:适量
香油:适量--

『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败的做法步骤

  • 第二步:黄瓜切丝,胡萝卜热水焯后切丝备用;
  • 第六步:料汁撒到鸡丝上,香葱切小段,拌匀即可食用了。
  • 第一步:鸡胸肉用刀从中间片开,洗净后放入锅中,到适量水,加姜片,葱,料酒适量;
  • 第四步:将撕好的鸡丝,黄瓜及萝卜丝放在盘内;
  • 第五步:把蒜捣碎,放入味达美、红辣椒油、凉拌醋、香油、白糖、胡椒粉、芝麻酱、食盐调成味汁(有花生米的放上花生碎);
  • 第三步:鸡胸肉煮熟以后捞出略放冷水过凉,手撕成丝;
  • 『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鸡胸肉片成薄厚均匀的片可以使鸡肉熟的更均匀且不柴,同时缩短煮的时间;
    2·油炸花生米切碎,再配上些芝麻酱效果会更好;

    『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【家夏】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜