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开洋笋干菜炒毛豆

菜谱编号:235-223
开洋笋干菜炒毛豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开洋笋干菜炒毛豆”。
开洋笋干菜炒毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天电脑的网线出故障了,积压的菜菜有很多了,要消化一些,今天已经发了一个晚上来着,发好这道菜菜给下线去休息喽!有空再发哦。。。

开洋笋干菜炒毛豆主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
毛豆:220克笋干菜:20克
开洋:30克--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

开洋笋干菜炒毛豆的做法步骤

  • 第五步:翻动一下煮开、煮至毛豆熟软。
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:毛豆、笋干菜(已泡发)、开洋(已泡软)
  • 第四步:接着,合入泡好的开洋和笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)
  • 第六步:然后,加适量的盐。
  • 第八步:调味炒匀,即成。
  • 第二步:将毛豆剥壳淘洗一下。
  • 相关食材:毛豆

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