#豌豆肉酱面#,在家轻松复刻小餐馆~
#豌豆肉酱面#,在家轻松复刻小餐馆~是【Camelliababy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#豌豆肉酱面#,在家轻松复刻小餐馆~”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于像Camellia这样经常是“一人食”的小伙伴,烹制一碗美味的面条是对自己最大的犒赏。
这个肉酱面C个人很喜欢,咸鲜可口,操作简单,但是满足感还杠杠的!
练好了真是有小餐馆即视感吖~^_^(捂脸跑开)
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉或狮子头:100克 | 葱:10克 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
肉丸:2颗 | 梅干菜:30克 |
白瓜:50克 | 面条:200克 |
豌豆:60克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:5ML | 油:6克 |
盐:4克 | 料酒:5ML |
#豌豆肉酱面#,在家轻松复刻小餐馆~的做法步骤
#豌豆肉酱面#,在家轻松复刻小餐馆~做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为家里没有猪肉了就用了半成品狮子头,狮子头调过味,肉够细,也是很好的选择。
2、蔬菜随自己喜好选择。
相关食材:豌豆