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豌豆黄番茄炒蛋

菜谱编号:471-973
豌豆黄番茄炒蛋是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆黄番茄炒蛋”。
豌豆黄番茄炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在正是豌豆便宜的时候(5元3斤),又鲜又嫩买了10斤剥豆冻上,炒了豌豆黄番茄炒蛋,家常莱,很下饭哦。

豌豆黄番茄炒蛋主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆:2大把黄番茄:4个
鸡蛋:4个--
辅助料用量
葱:1根--

豌豆黄番茄炒蛋的做法步骤

  • 第六步:豌豆黄番茄炒蛋,家常菜,快手菜。
  • 第一步:豌豆2大把,黄番茄4个(后加2个),鸡蛋4个,大葱1棵。
  • 第四步:鸡蛋煎一下,盛出。
  • 第五步:午底锅加热加点油,炒香葱花,加黄番茄,加1勺糖,加上焯好的豌豆粒,然后加鸡蛋,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 第三步:准备好所有食材。
  • 第二步:豌豆扒洗干净,焯水1分钟,过凉,黄番茄去皮切小块,葱洗净切好。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豌豆番茄

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