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韩式辣萝卜

菜谱编号:023-541
韩式辣萝卜是【草莓】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣萝卜”。
韩式辣萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前段时间做萝卜很喜欢吃,很开胃,又跟着学了做这个韩式辣萝卜,发现萝卜是怎么做都很好吃~配粥配饭都很不错,有点点辣味,很爽口~

韩式辣萝卜主厨:草莓

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:一根--
辅助料用量
蒜米:适量姜末:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量
洋葱:适量小葱:适量
鱼露:适量辣椒面:适量

韩式辣萝卜的做法步骤

  • 第十三步:转移到保鲜盒内。
  • 第十二步:拌匀后再在上层撒一层辣椒面。
  • 第十步:带上一次性手套或者保鲜袋把所有调料拌匀。
  • 第二步:洗净后切成方块。
  • 第八步:倒入适量鱼露。
  • 第五步:萝卜腌制20分钟后会出很多水,不用倒,直接把洋葱和小葱倒入萝卜内。
  • 第一步:白萝卜一根。
  • 第四步:洋葱和小葱切好备用。
  • 第九步:倒入多多的辣椒面。
  • 第六步:放入蒜米。
  • 第三步:加入适量盐腌制20分钟。
  • 第十一步:再撒几粒味精。
  • 第十四步:放入冰箱冷藏三天即可。
  • 第七步:加入姜末。
  • 相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式辣萝卜。

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