紫金山泉阿胶鲫鱼汤
紫金山泉阿胶鲫鱼汤是【tszy_zjsq】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫金山泉阿胶鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
功效:健体益智,适于身体虚弱,浑身酸软无力者。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫金山泉阿胶:40克 | 鲫鱼:一条 |
辅助料用量 | |
佐料:若干 | -- |
紫金山泉阿胶鲫鱼汤的做法步骤
紫金山泉阿胶鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
1)先将阿胶捣碎,放入干净的器皿中。
2)打开微波炉,将捣碎的阿胶放入其中,熬化阿胶。
3)依据个人口味加入适量的佐料。
4)将鲫鱼炖熟,加入阿胶溶液炖熟,即可出锅食用