葡萄干二和面饼
葡萄干二和面饼是【tumeigui】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干二和面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢烙饼。总吃白面有点单一。所以现在做玉米面和白面的二和面饼。既好吃,又营养多。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白面:50克 | 玉米面:80克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 葵花油:适量 |
白糖:2匙 | 酵母:适量 |
葡萄干:半小碗 | -- |
葡萄干二和面饼的做法步骤
葡萄干二和面饼做法技巧/窍门/补充说明:
发面的时候先把玉米粉烫一烫。稍微凉凉。然后打入鸡蛋搅拌。再加酵母。然后加适量面粉,白面要少点。玉米粉多点。面团稍微软一些。葡萄干要泡洗多次。加入发面团。
菜谱标签:甜品