第一步:准备材料。鸡蛋打成蛋液,葡萄干用清水浸泡·
第二步:黄油软化后,加入白糖, 搅拌均匀·
第八步:用手取少许面团揉成圆球状按扁,依次摆放在油纸上·
第九步:烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右·
第四步:到入牛奶搅拌均匀·
第三步:加入蛋液,搅拌至完全融合·
第六步:加入过筛的面粉·
第五步:到入葡萄干·
第七步:拌匀·
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:200克 | 黄油:100克 |
白糖:60克 | 鸡蛋:一个 |
牛奶:30克 | -- |
辅助料用量 | |
葡萄干:适量 | -- |
第一步:准备材料。鸡蛋打成蛋液,葡萄干用清水浸泡·
第二步:黄油软化后,加入白糖, 搅拌均匀·
第八步:用手取少许面团揉成圆球状按扁,依次摆放在油纸上·
第九步:烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右·
第四步:到入牛奶搅拌均匀·
第三步:加入蛋液,搅拌至完全融合·
第六步:加入过筛的面粉·
第五步:到入葡萄干·
第七步:拌匀·
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