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香辣牛蛙

菜谱编号:023-741
香辣牛蛙是【灵草】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣牛蛙”。
香辣牛蛙
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛蛙:一只蒜青:适量
蒜苗:适量姜丝:适量
辣椒:两个辣椒粉:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
酱油:适量蚝油:适量

香辣牛蛙的做法步骤

  • 第二步:配料洗净备用。
  • 第八步:放入少量清水煮一分钟。
  • 第七步:放入蚝油炒一会儿。
  • 第九步:接着放入蒜苗炒软。
  • 第三步:配料洗净备用。
  • 第四步:然后放牛蛙下炒一会儿。
  • 第一步:牛蛙切块用盐和料酒腌15分钟。
  • 第五步:接着放入适量的盐。
  • 第六步:放入酱油。
  • 第十步:最后放入辣椒粉炒几下即可出锅。
  • 相关食材:牛蛙

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