当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香爆掌中宝

香爆掌中宝

菜谱编号:237-664
香爆掌中宝是【poulali】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香爆掌中宝”。
香爆掌中宝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
掌中宝:250克--
辅助料用量
泡红辣椒:2个青海料:10个
干辣椒段:适量姜:3片
豆瓣辣椒:1勺花椒:20颗
酱油:适量孜然粉:适量
鸡精:适量八角:1个
桂皮:适量--

香爆掌中宝的做法步骤

  • 第四步:豆瓣炒出香味后下青辣椒 干辣椒段 继续翻炒一会儿至掌中宝全熟 调入少许鸡精 孜然粉 和生抽
  • 第二步:热锅下菜籽油烧至没泡 下姜片(3片) 掌中宝 花椒 蒜 泡红辣椒 八角 桂皮(少许)翻炒
  • 第五步:出锅入盘
  • 第一步:掌中宝洗净备用 辣椒 泡椒 青椒切段 蒜2个对半切
  • 第三步:炒至掌中宝7成熟 放豆瓣辣椒 1勺 继续翻炒半分钟
  • 菜谱标签:热菜家常菜

    香爆掌中宝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【poulali】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香爆掌中宝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜