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南瓜饼

菜谱编号:237-931
南瓜饼是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。
南瓜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜好多种做法,最简单的蒸南瓜,南瓜汤圆,南瓜落汤钱,南瓜面条,炸南瓜,这个还是第一次做,美天好强大,里面什么都有,只有你肯学习,每天都会有进步,加油

南瓜饼主厨:潮汕大妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:一斤红豆:半斤
糯米粉:一斤半--
辅助料用量
玉米壳:适量葡萄干:若干
白糖:适量枸杞:若干

南瓜饼的做法步骤

  • 第一步:蒸熟的南瓜趁热和糯米粉和成团,如果太干就加一点点温水
  • 第九步:多拍几张,哈哈
  • 第八步:红和黄搭配也挺美的。
  • 第二步:红豆加水在电饭煲按煮粥模式煮两个小时,加白糖压成红豆泥
  • 第六步:开水放锅里蒸五分钟
  • 第四步:对角压出沟,中间放葡萄干,剪一小半,整颗太大了,自己控制好比例。
  • 第五步:中间还可以放枸杞
  • 第十步:开始
  • 第七步:美美的
  • 第三步:像包包子一样,把豆沙包在里面做出一个一个包子,底部用玉米壳或者粽子叶垫着,用牙签在包子上面压一下
  • 相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜饼。

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