酥脆可口芝麻饼--金钱饼
酥脆可口芝麻饼--金钱饼是【guanghui1980】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆可口芝麻饼--金钱饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
听说是这饼因为外形和古代铜钱相像，所以得了这个好名字，大家也试着做做吧，绝对的零失败，出门吉利呀！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 糖粉：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：1/4小勺 | 小苏打：1/4小勺 |
| 牛奶：30克 | 香草精：1/4小勺 |
| 色拉油：适量 | 熟黑：适量 |
| 白芝麻：适量 | -- |
酥脆可口芝麻饼--金钱饼的做法步骤
酥脆可口芝麻饼--金钱饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·裹芝麻的时候，一定要稍稍按压紧实，并在按扁的时候，多压上一些芝麻，芝麻不容易掉落。
2·小烤箱温度不均，烤到中间的时候，将烤盘换换面，以便使饼干上色均匀。
相关食材：芝麻