西式乡村“包菜起司饼”
西式乡村“包菜起司饼”是【大炒勺】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西式乡村“包菜起司饼””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
包菜的做法繁多，今天做一款西式烤饼，叫做“包菜起司饼”，其吃起来软糯鲜香，味道十分不错，具体做法如下；
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 包心菜：300克 | 胡萝卜丝：50克 |
| 干酵母：3克 | 泡打粉：1克 |
| 奶酪丝：80克 | 白芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 细砂糖：10克 | 盐：5克 |
| 黑胡椒碎：1克 | 橄榄油：20克 |
西式乡村“包菜起司饼”的做法步骤
西式乡村“包菜起司饼”做法技巧/窍门/补充说明：
起司饼特点；颜色焦黄、起司浓郁、软糯咸香、十分可口。
温馨提示；
1、包菜刹水后本身已含有一定的水份，因此和面是可不必加水。
2、在发酵时，面饼不必涨发的太大，稍有膨胀即可烘烤，因为烘烤时还会有所膨胀，如使用鸡蛋可省略酵母不用，但蔬菜要减少一些为好。
3、烘烤时，先烘烤到基本熟了再放奶酪丝，否则奶酪丝烤的过焦影响口感。
大炒勺的这款西式乡村烤饼“包菜起司饼”就做好了。吃起来软糯咸香，非常不错，供朋友们参考！
相关食材：起司