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葡萄起司蛋糕

菜谱编号:071-119
葡萄起司蛋糕是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄起司蛋糕”。
葡萄起司蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

准备工作

裱花袋一个纸杯模具八个黄油室温软化备用鸡蛋打散成鸡蛋液

这款蛋糕真的很不错基于玛芬的味道外特加了奶油奶酪,芝士的味道

浓浓的奶香味别提多诱人松软可口奶香四溢风味独特

再加入一些葡萄干口感就锦上添花了

葡萄起司蛋糕主厨:香橙可米露

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:60克白糖:65克(我减了15克
低粉:125克奶油奶酪:63克
鸡蛋:1个(60克)盐:3克
白兰地浸葡萄干:适量--

葡萄起司蛋糕的做法步骤

  • 第十步:随意拌几下,装入裱花袋中。
  • 第九步:然后加入葡萄干。
  • 第五步:加入过筛的低粉和盐。
  • 第八步:翻拌均匀。
  • 第一步:黄油软化加入白糖。
  • 第三步:加入奶油奶酪。
  • 第二步:打蛋器打至颜色发白,呈羽毛状。
  • 第六步:翻拌均匀。
  • 第七步:分次加入蛋液。(预热烤箱)
  • 第十一步:挤到提前准备好的纸杯中,烤180度40分钟。
  • 第四步:再打发至膨胀,呈羽毛状。
  • 第十二步:ok·
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:葡萄起司

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葡萄起司蛋糕。

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