鸡排怎么做|鸡排的制作方法|鸡排怎么做|豪大大鸡排的做法
鸡排怎么做|鸡排的制作方法|鸡排怎么做|豪大大鸡排的做法是【马肉和盐】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡排怎么做|鸡排的制作方法|鸡排怎么做|豪大大鸡排的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
台好豪大鸡排好吃,但是外面流传的方法并不一定正确,千万不要小看鸡排的制作小小的细节往往决定成败。小李教你自制台好豪大鸡排,全是纯纯的鸡肉,香酥可口,还可以有好几种风味哦。、
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面包屑:(250毫升) | 无盐黄油:(30毫升) |
鸡蛋:(1个) | 盐:(适量) |
橙子果酱:(125毫升) | -- |
辅助料用量 | |
橙子皮屑:(1个橙子) | 白芝麻:(80克) |
生粉:(适量) | 生抽:(30毫升) |
鸡排怎么做|鸡排的制作方法|鸡排怎么做|豪大大鸡排的做法的做法步骤
鸡排怎么做|鸡排的制作方法|鸡排怎么做|豪大大鸡排的做法做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1·鸡排要先腌制一下更入味。
2、香蕉适合选用熟透的,这样香味更浓郁。
3、炸的时候油温约5成热时即可下锅,以免油温过高,一下去外面的面包糠就焦了。
4、煎鸡排时两面变色的时候可用手沾水淋入锅中滴几滴,有水煎的效果,避免炸硬,嘿嘿,我总是这样煎东西。
5、洋葱和胡萝卜是用来腌鸡肉的,缺一不可。这样腌出来的鸡肉味道很特别。
菜谱标签:小吃