东阿阿胶排骨,补气养血
东阿阿胶排骨,补气养血是【袁某人】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东阿阿胶排骨,补气养血”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东阿阿胶是滋补三宝之一,出东阿,故曰阿胶。东阿阿胶具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著。推荐一道阿胶排骨,养生养颜,好吃也不难做
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
东阿阿胶:1片 | 大料:1颗 |
桂皮:1片 | 料酒:2勺 |
冰糖:15颗 | -- |
辅助料用量 | |
排骨:500克 | 香叶:2片 |
姜:4-5片 | 生抽:3勺 |
老抽:3勺 | -- |