美味红糟肉
美味红糟肉是【耳朵妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味红糟肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红糟是用红酒曲发酵而成的酱料。很喜欢那种特殊的带点酒香的味道。红糟肉放凉了也好吃，很好的下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糟：3勺 | 酱油：2勺 |
| 白糖：1勺 | 蒜：1只 |
| 地瓜粉：1杯 | -- |
美味红糟肉的做法步骤
美味红糟肉做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢甜的，不放糖也行。
菜谱标签：热菜