香甜紫薯饼
香甜紫薯饼是【董可乐】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜紫薯饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫薯中含有丰富的营养成分，其中还包括硒元素和花青素，营养丰富、味道香甜、颜色也是美得不要不要的！今天的这款紫薯饼保留了紫薯的原味，还适当添加了些奶粉，提升了紫薯的香甜，而且材料简单，准备起来也容易！外表酥脆，内里细滑香甜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白砂糖：150克 | 糯米粉：300克 |
| 紫薯：1200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠：50克 | 水：40克 |
| 奶粉：40克 | 油：适量 |
香甜紫薯饼的做法步骤
香甜紫薯饼做法技巧/窍门/补充说明：
制作面皮时，可以先搓个小球压饼试一下，边缘容易干裂，需要再加少许水揉匀，直至不开裂为止。不需要做这么多的话，可按比例减少材料，一次吃不完的生胚，需放冰箱冷藏或冷冻保存。
相关食材：紫薯