全麦核桃面包
全麦核桃面包是【味谷的养生厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦核桃面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
核桃仁和葡萄干与全麦的完美结合，美颜健脑。切下一片，层层断面尽是勾人食欲的香脆干果，一口咬下，核桃芳香明显浮现，葡萄干经烤制后，果肉已交融于柔韧的面包组织，浓郁甜味逐渐渗透。午后，配上一杯热腾腾的牛奶咖啡，让你轻松感受自然简单的慢品情怀。
虽然不如白面包松软，但那扎实的口感还是让人觉得自家产的面包就是实在!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 全麦面粉：100克 | 葡萄干：50克 |
| 鸡蛋液：适量 | 高筋面粉：40克 |
| 核桃：50克 | 酵母：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：少许 | 砂糖：12克 |
| 盐：少许 | -- |
全麦核桃面包的做法步骤
全麦核桃面包做法技巧/窍门/补充说明：
这个方子全麦面粉多，口感是表面硬，里面满口脆脆的核桃和葡萄干，喜欢口感软的，可以自己调整一下全麦粉和高筋粉的比例。
答配菜谱：面包与核桃的做法