肉桂核桃面包卷
肉桂核桃面包卷是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉桂核桃面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在这寒冷的冬季,怎么能少得了肉桂粉呢!无论任何时候,吃一口肉桂卷,那特别的香气会让人感觉到温暖而幸福。配上红糖和核桃,让口感更丰富,营养更全面,非常适合女人食用的一款面包。肉桂粉具有保健作用,对于身体的滋补效果非常好,具有散寒止痛,活血通经的功效。但不是每一个人都能接受肉桂粉的味道,这个面包卷的肉桂粉用量比较大,味道浓郁一些。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面包粉:200克 | 低筋面粉:50克 |
黄油:20克 | 鸡蛋液:35克 |
细砂糖:28克 | 盐:2·5克 |
耐高糖酵母:3克 | 水:130克 |
辅助料用量 | |
肉桂粉:8克 | 红糖:40克 |
黄油:15克(馅料) | 核桃仁:45克 |
肉桂核桃面包卷的做法步骤
肉桂核桃面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、水量仅供参考。
2、各型号面包机和面时间不同。
3、各家烤箱脾气不同,温度仅供参考。
4、欢迎关注我的一点号和新浪微博:广东海之韵
菜谱标签:烘焙