好吃的排骨

第九步：做好了，开吃，个人觉得可以省略她排骨，直接焯完就倒入砂锅放调料炖，这样肉就会好吃點。

第五步：姜切片，蒜用刀拍一下，葱切段，准备几个大料。

第一步：炒用的是冰箱里的冻排骨，所以先放入容器中化开。

第六步：锅热放姜片，把排骨倒入她一下，她几下后，放老抽上色，一勺白糖，料酒适量，香叶一片，葱，蒜，盐少许，加水没过排骨大火煮开，转小火。

第四步：排骨泡号后，用水焯一下，去除血末，焯好捞出控干。

第七步：补上一下。转入砂锅，煮大概45分钟。

第八步：排骨炖的差不多放食材，香菇，土豆，胡萝卜，快关火時在放青椒。

第三步：全部切小块，土豆拿水泡上，不然会变色。

第二步：把食材洗净。