锡纸烤白贝
锡纸烤白贝是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锡纸烤白贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道零难度的家常菜,一学就会,成本低,不长肉,营养高,保证人人都喜欢。
白贝算是海鲜里最便宜的小海鲜了,几块钱一斤,稍微贵的,相对来说稍微大颗一点点。虽价格便宜,但做法简单又美味,大排档的必点菜。不过外面饭馆的白贝通常都不处理不干净,沙子很多,健康美食当然还是自己动手比较放心
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白贝:1·5斤 | 黑木耳:适量 |
红萝卜:半根 | 青椒:半个 |
葱花:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生姜丝:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 油:适量 |
胡椒粉:适量 | 生粉:适量 |
锡纸烤白贝的做法步骤
锡纸烤白贝做法技巧/窍门/补充说明:
虽然锡纸烤菜已不是什么新颖的做法,但是第一口吃的时候却让我惊喜万分,它的味道丝毫不输给用豉椒炒的做法,鲜香而不辣,口味独特,配上啤酒喝更完美哦,喜欢吃辣的可以加点辣椒哦