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自制寿司

菜谱编号:242-030
自制寿司是【小旋风Danny】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制寿司”。
自制寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款自制寿司吃起来是很健康的,原汁原味,没有放任何调料!

当然,这也算是一款懒人餐!简单的食材,易学的步骤,再加上花费的时间非常短!对于懒人们来说,是绝配哦!

自制寿司主厨:小旋风Danny

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米:比例是3:2:1寿司紫菜:一片
普通米:适量珍珠米:适量
辅助料用量
火腿:一根青瓜:半根
沙拉酱:适量熟玉米:半个
海苔肉松:适量--

自制寿司的做法步骤

  • 第四步:在盖上保鲜膜的砧板上,放好竹帘,再把一片紫菜放在竹帘上;如图所示,先把煮好的米饭均匀铺在紫菜上,然后放上馅料(沙拉酱、黄瓜、火腿、玉米、肉松),放的顺序没有太大讲究,主要看好放馅料的位置。
  • 第七步:也可以选择放进保鲜盒,放进冷藏几小时,口感还是不错的。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第六步:寿司卷好后,拿开竹帘;刀面沾水,就可以开始切了;切好后就可以开始吃了!
  • 第五步:在距离馅料近的这一边,连着竹帘一起卷。记住,要先把这一边的紫菜裹住馅料后,才能开始卷。
  • 第二步:砧板洗净,盖上一层保鲜膜;装一碗干净水,洗一把小刀。
  • 第三步:黄瓜切条,熟玉米剥粒,火腿切条。
  • 自制寿司做法技巧/窍门/补充说明:

    1、放馅料的时候也可以不放沙拉酱,沙拉酱可以在吃寿司的时候蘸一下。
    2、卷寿司的时候一定要慢点,边卷边压,使米和馅料能够贴紧,否则切出来的寿司会散掉。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制寿司。

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