鲫鱼冬瓜汤
鲫鱼冬瓜汤是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼冬瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久都没买鲫鱼了,一问才知道涨到11元一斤了。我说上次买9元一斤,卖鱼的把我一看说你有两个月没买鱼了吧!其实我想说我经常买鲫鱼时只要五六元一斤,草鱼也从三四块到现在的六块五~
讲真,好像有几年没买菜的感觉。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:400克 | 冬瓜:150克 |
生姜:一块 | 香葱:2根 |
猪油:小勺 | -- |
辅助料用量 | |
盐:一小勺 | 香醋:一大勺 |
鲫鱼冬瓜汤的做法步骤
答配菜谱:鲫鱼与冬瓜的做法