第一步：准备基围虾
第七步：装盘
第三步：锅里加冷水，加葱姜，烧开
第二步：去除虾须
第九步：装盘
第五步：加料酒和适量的盐，煮熟，去除浮沫就可以
第八步：装盘
第六步：装盘
第四步：水开，加虾
白灼基围虾
白灼基围虾是【小草根家庭美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼基围虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烈日炎炎，适合吃这种特清淡的，去燥去火的菜肴，不想吃素，想吃荤的，想吃肉，还想减肥的，就别纠结了，就做这款白灼虾吧：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 基围虾：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：10克 | 葱：2根 |
| 姜：2片 | 盐：1勺 |
白灼基围虾的做法步骤
白灼基围虾做法技巧/窍门/补充说明：
这个特简单，虾煮熟泡一会，味道会更好。