夏田园
夏田园是【幽幽奇】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏田园”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
六月是夏初,醉心那抹绿与清甜,又或是它的可爱,夏的菜园这样的香甜会延续许久,这段许久里有香樟树的知了叫,有白米饭上毛豆香~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根:250克 | 毛豆:500克 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒:1勺 | 红辣椒:1到2只 |
| 冰糖:3颗 | 蚝油:1勺 |
| 盐:适量 | 蒜:5颗 |
| 长葱:半根 | 老抽:适量 |
| 鸡精:适量 | 姜:1块 |
夏田园的做法步骤
夏田园做法技巧/窍门/补充说明:
鸡翅根为了方便买的,觉得整只鸡烧出来吃的时候会猜测是什么部位,还是买鸡腿吧!最后加盐,避免摄取过多的盐!鸡精看个人口味!
菜谱标签:热菜

