猪肉小葱灌汤包
猪肉小葱灌汤包是【大连卡卡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉小葱灌汤包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
突然想吃就做起来。猪肉和葱是绝配哦,还是自己做的放心大胆吃,外面的包子饺子千万别买,你们懂得。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:400克 | 小葱:100克 |
猪皮:100克 | 高筋粉:500克 |
辅助料用量 | |
一品鲜:2勺 | 水:100克 |
黑胡椒粉:1克 | 十三香:1克 |
盐:1克 | 酵母:4克 |
油:15克 | -- |
猪肉小葱灌汤包的做法步骤
猪肉小葱灌汤包做法技巧/窍门/补充说明:
发面包子,灌汤不是很明显,都被面皮吸收了。想吃那种咬一口,满满的灌汤而且有点烫嘴的亲们可以选择做烫面
答配菜谱:猪肉与小葱的做法