自制蜜红豆

第六步：捞出冲凉水，彻底冲凉透才行。此布不容忽视，不冲凉二次入锅很快就会开花。

第三步：加入煮锅中。

第七步： 彻底冲凉的红豆再次放进冷水锅，开大火煮。

第十一步： 做甜點或者冷饮都不错哦。

第九步：煮熟的豆子趁热用筛子滤水，装入容器，加入适量的白糖。

第一步：首先红豆一定要用水浸泡一晚，也就是12小時以上，夏天比较热可以放冰箱冷藏浸泡。

第十步：趁热搅拌均匀，盖上保鲜膜糖渍10小時以上，天热放冰箱冷藏糖渍。

第二步： 泡好的红豆控干水。

第八步：煮到豆子用手能捻碎，已经熟烂就OK了，大概10分钟左右。这个時间前提是豆子一定要浸泡12小時以上，否则会更久些熟。

第十二步：成品图

第四步：水量没过红豆。开大火。

第五步：烧开加入一小碗冷水，煮8到10分钟。