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绿豆沙

菜谱编号:243-956
绿豆沙是【蝶恋花。】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆沙”。
绿豆沙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆,营养丰富,用途多,被称之为菜中佳品。性味甘凉,有清热解毒之功。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。

绿豆做成的绿豆沙。口感细腻松软。非常的好喝。

绿豆沙主厨:蝶恋花。

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆:适量--
辅助料用量
白糖:适量水:适量

绿豆沙的做法步骤

  • 第四步:搅拌好的绿豆浆,倒入锅中,生豆搅成绿豆浆有点浮沫用勺子舀干净,加入白糖大火煮至熟。边搅边煮,防止绿豆渣糊锅。
  • 第三步:搅拌成绿豆泥
  • 第二步:绿豆清洗干净,加水放入料理机里。
  • 第一步:先将绿豆提前用清水泡发
  • 第五步:煮熟后的绿豆浆越煮越浓稠,最后开小火煮五分钟就可以了
  • 第六步:煮好的绿豆沙又绿又香,煮好后放冰箱冷冻后味道更佳。
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:绿豆豆沙绿豆沙

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