第一步:凉粉选12里面见方的
第三步:在改切丝丝
第二步:切薄片【方便入味】
第七步:把汁淋在凉粉上面,面上放黄瓜丝丝,撒花生米,香菜就可以啦。吃的時候,稍微拌一下
第四步:装盘;黄瓜也切丝丝,放面上
第五步:油辣椒,香油,酱油,白糖,味精,油酥花生米,味精
第六步:先放油辣椒,酱油,白糖,香油兑汁
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没有做凉粉吃啦,今天做点简单快手菜,凉粉。凉粉在四川很受欢迎,方便还美味。下稀饭不错
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
凉粉:300克 | 酱油:适量 |
味精:适量 | 黄瓜丝:适量 |
辅助料用量 | |
油辣椒:适量 | 白糖:适量 |
油酥花生米:适量 | 香菜:适量 |
第一步:凉粉选12里面见方的
第三步:在改切丝丝
第二步:切薄片【方便入味】
第七步:把汁淋在凉粉上面,面上放黄瓜丝丝,撒花生米,香菜就可以啦。吃的時候,稍微拌一下
第四步:装盘;黄瓜也切丝丝,放面上
第五步:油辣椒,香油,酱油,白糖,味精,油酥花生米,味精
第六步:先放油辣椒,酱油,白糖,香油兑汁
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【红油凉粉】。
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