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葱油拌面

菜谱编号:244-613
葱油拌面是【玫瑰化解忧伤】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
葱油拌面
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
葱:一把面条:2两
辅助料用量
盐:适量酱油:4勺

葱油拌面的做法步骤

  • 第六步:淋上酱油,搅拌好。
  • 第二步:色拉油倒入锅中,加热至温热。
  • 第一步:葱切小段备用,擦干水份,不然下锅会炸。
  • 第四步:面条煮好,不要太软,过一下冷水,把水弄干。
  • 第三步:在色拉油锅里放入切好的葱段,中小火熬制葱油,捞出葱子,
  • 第五步:放一勺子葱油,加入炸干的葱段。
  • 葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明:

    在锅内放一些盐,煮面就不会糊烂。

    菜谱标签:面条
    相关食材:葱油

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