小老虎南瓜土司
小老虎南瓜土司是【童尐果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小老虎南瓜土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜是一种营养丰富且很养生的食材,具有解毒,保护胃粘膜、帮助消化的食疗作用,老少皆宜。用小熊模具把它做成美味的南瓜土司,既好吃又好看,家有孩子的宝妈可以试一下噢!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:180克 | 牛奶:20克 |
糖:35克 | 酵母:3克 |
辅助料用量 | |
南瓜:110克 | 全蛋液:20克 |
盐:1克 | 黄油:20克 |
小老虎南瓜土司的做法步骤
小老虎南瓜土司做法技巧/窍门/补充说明:
1·液体部分可根据面粉的吸水性调整,如果是手工揉面液体增加10克左右,分次加。
2·二发不要发满模,这样烤的时候容易顶出模。
3·烤箱的温度各有差异,请根据自家烤箱调整时间与温度。
相关食材:南瓜