自制番茄酱
自制番茄酱是【ACE王玲】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制番茄酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄酱用途很广,可炒菜,可直接食用,也可涂面包蘸薯条吃,孩子喜欢吃薯条,家里的番茄酱没有了,再做些吧,薯条也是无油自制的,空气炸锅版!哈哈,自己做的番茄酱超好吃,比买的还吃多了,还干净无添加!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:中等大小四个 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:50克(可根据自己的口味调整,喜欢甜的就多放点) | 柠檬汁:适量 |
自制番茄酱的做法步骤
自制番茄酱做法技巧/窍门/补充说明:
装酱的瓶子提前开水消毒,沥干水份,每次食用时用干净的小勺盛出。因为自制的没有添加剂所以保质期相对的较短,建议每次少做一点一个星期吃完较好!