a· 把化好的琼脂水倒入碗里,加入菠菜汁,再加入盐、糖,搅 拌均匀调好味,备用;
b· 把化好的琼脂水倒入碗里,加入草莓酱,再加入糖,调味,备用;
c· 把化好的琼脂水倒入碗里,加入咖啡,再加入糖,调味,备用;
d· 把化好的琼脂水倒入碗里,加入牛奶,再加入糖,调味即可,备用。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
谈不上艺术品般的高雅,却不失乐在其中的滋味。
果冻种类多种多样,想必健康类果冻大家应该听得不多吧?
今天推荐一道“天贝海藻冻”,不惧色素的侵扰,纯粹自然的味道!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
天贝:60克 | -- |
辅助料用量 | |
菠菜:25克 | 琼脂:5克 |
草莓:5克 | 牛奶:10克 |
水:250克 | -- |
调味料用量 | |
咖啡:5克 | 盐:0·5克 |
糖:30克 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的天贝海藻冻。
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